美圣世家 波尔多白葡萄酒,波尔多白葡萄酒，美圣世家之选

1. 美圣世家波尔多白葡萄酒细节解读

白葡萄酒过去在波尔多酒庄中一直不占主要地位，但自1980年代以来已成为一项繁荣的产业。其中一款备受追捧的白葡萄酒就是美圣世家波尔多白葡萄酒。何以令这一款白葡萄酒在市场上广受青睐？

2. 波尔多白葡萄酒如何制作？

波尔多白葡萄酒的酿造过程以著名的赤霞珠、梅洛等红葡萄品种为基础。在葡萄酒酿造过程中，白葡萄与红葡萄的区别主要在于葡萄皮的处理。白葡萄不用经过酿造时的榨取步骤，直接以葡萄汁酿造而成。由于波尔多白葡萄酒生产区位于大西洋西岸，当地气候潮湿，适合种植细小而酸度高的葡萄品种，因此波尔多白葡萄酒通常采用细小的葡萄品种，如索维尼翁。

3. 美圣世家之选：品质无可挑剔的白葡萄酒

美圣世家波尔多白葡萄酒是由美圣世家葡萄酒酿酒师在波尔多白葡萄酒生产镇Sainte-Croix-du-Mont酿造而成。酿造过程采用天然的发酵法，产出的白葡萄酒品质极佳，口感清新香醇。除了酿酒师的聚焦与细心，范围严格的葡萄品种选择也是该品牌白葡萄酒的优势之一，它们都是从当地优质葡萄园中的最佳地段选取、手摘葡萄酿造而成。

4. 合理的搭配：在美食中品尝美圣世家波尔多白葡萄酒

美圣世家波尔多白葡萄酒非常适合搭配一些细腻口感的餐点和食材，如生蚝、龙虾和红鱼，也可以搭配以奶油为基础的烤菜和浓郁奶酪品尝。若是与小龙虾、大闸蟹等海鲜一起享用，切记要选择海鲜鲜香而不带腥味的新鲜产品来搭配白葡萄酒，能提升美食体验的品质和口感。